Nasze menu

Wszystkie dania przygotowujemy ze świeżych surowców pochodzących w większości od lokalnych producentów. Stawiamy na jakość i przyjazną atmosferę.

• Menu w języku polskim
• Menu in English

Smak Regionu poleca ... :)

• 
  "Obiad Rodzinny" ( dla 5-6 osób)Podane na paterach / półmiskach:
  - Rolada wołowa 1 szt.
  - Filet z piersi kurczaka "sous-vide" 2 szt.
  - Parowana sakiewka z piersi kurczaka z serem mozzarella i suszonymi
  pomidorami 2 szt.
  - Kotlet schabowy 1 szt.
  Dodatki śląskie:
  - Kluski śląskie
  - Ziemniaki gotowane
  Sosy:
  - Pieczeniowy
  - Porowo - cebulowy
  Zestaw Surówek
  279,00 zł

Zupy

• 
  Rosół domowyz makaronem, marchewką i zieloną pietruszką
  300 ml
  16,00 zł
• 
  Żur śląskirobiony na wędzonej kiełbasie z jajkiem
  300 ml
  19,00 zł
• 
  Krem czosnkowyz grzankami
  200 ml
  18,00 zł
• 
  Wodzionkaczyli śląska zupa czosnkowa z kawałkami chleba
  200 ml
  14,00 zł
• 
  Zupa - zapytaj kelnera
  200 - 300 ml
  17,00 zł

Dania z drobiu

• 
  Filet z piersi kurczaka "sous-vide"podany ze smażonymi pieczarkami, pieczonymi ziemniakami, dipem czosnkowym i surówkami
  42,00 zł
• 
  Panierowana sakiewka z piersi kurczakaz serem mozzarella i suszonymi pomidorami podana z sosem porowo - cebulowym
  z ziemniakami pieczonymi i surówkami
  43,00 zł

Dania z wieprzowiny

• 
  Grillowane polędwiczki wieprzowepodane z kluskami śląskimi z sosem z leśnych grzybów i surówkami
  50,00 zł
• 
  Kotlet schabowy panierowanypodany z ziemniakami gotowanymi i kapustą zasmażaną lub mizerią
  45,00 zł
• 
  Kotlet Kowalapanierowany, zapiekany z papryką, porem, pieczarkami, sosem meksykańskim i serem, podany z ziemniakami puree i zestawem surówek
  50,00 zł
• 
  Grillowany Karczekpodany z ziemniakami pieczonymi i mizerią
  45,00 zł
• 
  Golonko pieczone lub gotowanez musztardą i chrzanem podane z kapustą zasmażaną
  100g
  15,00 zł
• 
  Żeberka w miodzie marynowanepodane z frytkami i kapustą zasmażaną
  100g
  16,00 zł

Dania z wołowiny

• 
  Rolada wołowaw sosie pieczeniowym podana z kluskami śląskimi i modrą kapustą
  54,00 zł
• 
  Ozorki wołowepodany w sosie musztardowo-chrzanowym z ziemniakami gotowanymi i buraczkami
  51,00 zł
• 
  Policzki wołowepodane z kluskami śląskimi, sosem pieczeniowym i buraczkami
  63,00 zł

Ryba

• 
  "Obiad Rybny" (dla 5-6 osób)Podane na paterach /półmiskach:
  - halibut ok 200g
  - łosoś ok 150g
  - dorsz w słoneczniku ok 300g
  - miruna ok 500g
  - pstrąg fiet ok 280g
  Dodatki skrobiowe:
  - Frytki
  - Ziemniaki pieczone
  Zestaw surówek
  Dip czosnkowy
  zestaw
  289,00 zł
• 
  Dorsz filetklasycznie smażony / na parze z pomidorami i serem mozzarella lub bez
  100 g
  15,00 zł
• 
  Łosoś filetsmażony lub na parze z migdałami lub bez
  100 g
  17,00 zł
• 
  Miruna filetw cieście / na parze
  100 g
  13,00 zł
• 
  Halibut filetklasycznie smażony / na parze z pomidorami i serem mozzarella lub bez
  100 g
  17,00 zł
• 
  Pstrągsmażony / na parze z masłem czosnkowo-ziołowym podany z surówkami i odrobiną frytek
  100 g
  17,00 zł

Sałatka

• 
  Sałatka wege / z grillowanym kurczakiem(mix sałat, pomidor, ogórek, papryka, cebula, sos czosnkowy, grzanki)
  * dostępna opcja z grillowanym filetem z piersi z kurczaka
  33,00 zł

Coś innego

• 
  Ser smażonypodany z frytkami, tzatzikami oraz surówkami
  43,00 zł
• 
  Placki ziemniaczane z gulaszem wieprzowym,z kwaśną śmietaną i surówkami
  45,00 zł
• 
  Placki ziemniaczane 3 szt.z sosem z leśnych grzybów
  35,00 zł
• 
  Placki ziemniaczane 3 szt.z kwaśną śmietaną lub bez sosu
  30,00 zł
• 
  Pierogido wyboru: z mięsem lub serowo-ziemniaczane
  31,00 zł

Coś dla dzieci

• 
  Rosołek domowyz makaronem marchewką i zieloną pietruszką
  200 ml
  12,00 zł
• 
  Kluski śląskie 6szt.do wyboru: z sosem pieczeniowym lub z masełkiem i cukrem
  12,00 zł
• 
  Nuggetsypodane z frytkami, ketchupem i surówką z marchewki
  30,00 zł
• 
  Spaghetti
  30,00 zł

Dodatki

• 
  Ketchup lub musztarda lub chrzan
  40 g
  4,00 zł
• 
  Dip czosnkowy lub kwaśna śmietana
  40 g
  5,00 zł
• 
  Warzywa gotowane
  200 g
  11,00 zł
• 
  Kapusta zasmażana
  300 g150 g
  15,00 zł9,00 zł
• 
  Frytki lub ziemniaki pieczone
  200 g
  12,00 zł
• 
  Ziemniaki gotowane
  150 g
  10,00 zł
• 
  Kluski śląskie
  12 szt.
  12,00 zł
• 
  Mix surówek
  11,00 zł
• 
  Mizeria
  10,00 zł
• 
  Pieczywo
  3,00 zł

Desery

• 
  Szarlotkaczyli swojski jabłecznik z bitą śmietaną, gałką lodów waniliowych
  19,00 zł
• 
  Lody waniliowe z gorącymi truskawkamii bitą śmietaną na życzenie
  21,00 zł
• 
  Lody (1 gałka)do wyboru : waniliowe, owocowe, czekoladowe
  7,00 zł
• 
  Bita śmietana lub polewa truskawkowadodana do lodów
  3,00 zł

Napoje gorące

Kawy

• 
  Espresso
  9,00 zł
• 
  Podwójne espressoserwowane w dużej filiżance
  12,00 zł
• 
  Kawa czarna
  10,00 zł
• 
  Kawa parzona
  10,00 zł
• 
  Cappuccino
  12,00 zł
• 
  Latte
  13,00 zł
• 
  Kawa mrożona - w okresie letnimPodwójne espresso z pełną szklanką lodu mleka i śmietana na życzenie
  16,00 zł

Herbaty i czekolada

• 
  Herbata czarna lub owocowa
  9,00 zł
• 
  Herbata Royal Taste z naturalnego suszu
  12,00 zł
• 
  Herbata z konfiturą truskawkową
  14,00 zł
• 
  Herbata z wiśniówką
  250ml
  16,00 zł
• 
  Herbata czarna (żurawina, plaster pomarańczy, goździki)
  500ml
  13,00 zł
• 
  Herbata czarna (miód, plaster pomarańczy, imbir)
  500ml
  14,00 zł
• 
  Herbata czarna z Ballantine's (żurawina, pomarańcza, goździki)
  500ml
  18,00 zł
• 
  Czekolada na gorącow okresie zimowym
  14,00 zł
• 
  Czekolada na gorąco z bitą śmietanąw okresie zimowym
  16,00 zł

Napoje zimne

• 
  Coca-Colaoriginal taste, zero cukru
  250 ml
  9,00 zł
• 
  Fanta, Sprite
  250 ml
  9,00 zł
• 
  KinleyTonic Water, Virgin Mojito, Bitter Lemon, Bitter Rose
  250 ml
  9,00 zł
• 
  Kropla BeskiduNaturalna woda mineralna: niegazowana, gazowana.
  330 ml
  9,00 zł
• 
  FuzeTeaczarna herbata z cytryną i trawą cytrynową,
  czarna herbata z brzoskwinią i hibiskusem,
  zielona herbata z mango i rumiankiem
  250 ml
  9,00 zł
• 
  Cappysok pomarańczowy, jabłkowy, multiwitamina, porzeczkowy, grejpfrutowy, pomidorowy
  250 ml
  9,00 zł
• 
  Burnnapój energetyzujący
  250 ml
  11,00 zł
• 
  Nektar wieloowocowy
  1 litr
  19,00 zł
• 
  Woda niezagowana
  1litr
  16,00 zł
• 
  Lemoniada
  300 ml1 litr
  9,00 zł26,00 zł
• 
  Kompot
  7,00 zł

Piwa lane

• 
  Tyskie Gronie
  500 ml300 ml
  13,00 zł12,00 zł
• 
  Piwo z baniąduże piwo z wkręconą wiśniówką
  18,00 zł
• 
  Sok malinowy do piwa
  2,00 zł

Piwa butelkowe

• 
  Pilsner Urquell
  500 ml
  16,00 zł
• 
  Lech Premium
  500 ml
  14,00 zł
• 
  Tyskie Gronie
  500 ml
  14,00 zł
• 
  Tyskie 0% bezalkoholowe
  500 ml
  12,00 zł
• 
  Lech Freebezalkoholowe
  330 ml
  10,00 zł
• 
  Okocim Karmibezalkoholowe
  500 ml
  11,00 zł
• 
  Książęce pszeniczne bezalkoholowe
  500 ml
  14,00 zł

Wina białe

• 
  Sauvignone Dell’Emilia I.G.P.Włoskie białe półwytrawne.
  Wskazane do przystawek, pierwszych dań, białych mięs, ryb oraz deserów,
  Smak: miękki, dobrej trwałości.
  100 ml750 ml
  13,00 zł70,00 zł
• 
  Prinz StefanAustriackie białe półsłodkie.
  Podawane do sera, deserów i owoców,
  Smak: przyjemny i wyrazisty, bogaty aromat dojrzałych owoców.
  100 ml750 ml
  11,00 zł60,00 zł

Wina czerwone

• 
  Sangiovese Rubicone I.G.P.Włoskie czerwone wytrawne.
  Idealne do pierwszych dań, mięs gotowanych oraz grillowanych.
  Smak: suchy i harmonijny dojrzałych jeżyn oraz wiśni.
  100 ml750 ml
  11,00 zł70,00 zł
• 
  Prinz StefanAustriackie czerwone półsłodkie.
  Podawane do pieczonego czerwonego mięsa, deserów i owoców.
  Smak: bogaty aromat dojrzałych wiśni i jeżyn.
  100 ml750 ml
  11,00 zł60,00 zł
• 
  Grzane wino
  250ml
  16,00 zł

Wino musujące

• 
  Prosecco D.O.P. Treviso Extra DryWłoskie białe musujące wytrawne.
  750 ml
  70,00 zł

Whisky, Burbon

• 
  Johny Walker Red
  40 ml
  13,00 zł
• 
  Ballantine’s
  40 ml
  13,00 zł
• 
  Jim Beam
  40 ml
  15,00 zł

Wódki

• 
  Wyborowa czysta
  40 ml
  8,00 zł
• 
  Wiśniówka
  40 ml
  8,00 zł
• 
  Ogiński
  40 ml
  8,00 zł
• 
  Finlandiaczysta
  40 ml
  11,00 zł

Brandy

• 
  Metaxa *****
  40 ml
  15,00 zł

Drinki

• 
  Tęczowy %wódka wyborowa, blue curacao, sok pomarańczowy, sok malinowy
  22,00 zł
• 
  Mojitorum, brązowy cukier, mięta, lód, limonka, woda gazowana
  22,00 zł
• 
  Błękitna lagunawódka wyborowa, blue curacao, Sprite do pełna
  22,00 zł
• 
  Whisky z coca colą i lodem
  20,00 zł
• 
  Aperol SpritzAperol, Prosecco, pomarańcza, lód, woda gazowana
  24,00 zł